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RATIONAL創(chuàng )建50周年 世界上的所有美味都使用同一種語(yǔ)言!


前言(監事會(huì ))

“專(zhuān)注于核心技術(shù),始終以客戶(hù)利益為中心,這一戰略可謂是指引公司度過(guò)至暗時(shí)刻的指南針。秉承公司創(chuàng )始人Siegfried Meister的精神,我們將在未來(lái)繼續推行這一戰略,乘風(fēng)破浪,所向披靡!

Walter Kurtz

RATIONAL萊欣諾®股份公司監事會(huì )主席


女士們先生們:

公司創(chuàng )始人Siegfried Meister堅信,公司存在的唯一意義在于能夠為客戶(hù)提供最大價(jià)值。這種價(jià)值將最終決定公司的成敗。因此,自1973年成立以來(lái),RATIONAL萊欣諾®始終致力于為客戶(hù)帶來(lái)最大價(jià)值和最佳解決方案。這也奠定了過(guò)去五十年的輝煌歷程。


專(zhuān)注于最擅長(cháng)的領(lǐng)域:在專(zhuān)業(yè)廚房制備熱食。這是所有專(zhuān)業(yè)廚房的核心——或者,正如Siegfried Meister所言,是專(zhuān)業(yè)廚房面臨的最大挑戰。

如果無(wú)法在保持嚴格的衛生標準的前提下,高效且可持續地制備優(yōu)質(zhì)膳食,那么從長(cháng)遠來(lái)看,這一業(yè)務(wù)將毫無(wú)前景,甚至是失去競爭力。

但是,克服了這一挑戰,可以在特定環(huán)境下為客戶(hù)提供最有效的解決方案。


在此過(guò)程中,公司始終根據客戶(hù)需求靈活定制產(chǎn)品,為餐館、大型員工餐廳、超市、加油站等各類(lèi)客戶(hù)提供解決方案,幫助他們解決各自面臨的最大挑戰。無(wú)論他們的挑戰源于嚴苛的食品質(zhì)量要求、針對不斷涌進(jìn)的新員工或不熟練員工的培訓,還是成本壓力,RATIONAL萊欣諾®始終致力于提供最好的技術(shù)或服務(wù)。


回看過(guò)去幾年經(jīng)歷的前所未見(jiàn)的困難意識到,公司必須具備能夠應對不斷變化的挑戰且為客戶(hù)提供持續支持的能力。過(guò)去三年中,酒店和餐飲行業(yè)技能型專(zhuān)業(yè)人才的短缺問(wèn)題進(jìn)一步加劇,食品和能源價(jià)格的急劇上漲讓客戶(hù)面臨更大的效率壓力。


為促進(jìn)行業(yè)的持續發(fā)展,未來(lái)的商用廚房需要資源高效、持久耐用且易于操作的烹飪器具。iCombiiVario攜手ConnectedCooking,充分展現了自身的全部潛力,尤其是在這樣的艱難時(shí)期。優(yōu)質(zhì)硬件與我們的智能烹飪相結合,幫助客戶(hù)高效、可持續地運營(yíng)現代化廚房,同時(shí)為建立長(cháng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系奠定堅實(shí)基礎。


專(zhuān)注于核心技術(shù),始終以客戶(hù)利益為中心,這一戰略可謂是指引公司度過(guò)至暗時(shí)刻的指南針,同時(shí)也深植于RATIONAL萊欣諾®每位企業(yè)家(U.i.U.)的DNA之中。秉承公司創(chuàng )始人Siegfried Meister的精神將在未來(lái)繼續推行這一戰略,乘風(fēng)破浪,所向披靡。


經(jīng)歷這一充滿(mǎn)挑戰的一年后,特別感謝所有繼續支持我們的客戶(hù)。尤其要感謝供應商和員工,感謝他們的全身心投入和靈活協(xié)作,他們成功遏制了供應鏈中斷的影響,從而確保了生產(chǎn)活動(dòng)的持續運行。當然,還要感謝股東們對公司的信任。

監事會(huì )


Walter Kurtz

RATIONAL萊欣諾®股份公司監事會(huì )主席



10億歐元的銷(xiāo)售收入體現了客戶(hù)和員工對公司的超高滿(mǎn)意度。這一成就得益于過(guò)去幾年里我們的共同努力。

Peter Stadelmann博士

RATIONAL萊欣諾®首席執行官


親愛(ài)的利益相關(guān)者、

客戶(hù)以及商業(yè)伙伴:

在經(jīng)歷了疫情肆虐的兩年之后,沒(méi)有人能料到2022年會(huì )變得更加艱難。但事實(shí)就是這樣。盡管如此,2022年成為公司歷史上表現最佳的財年,這讓我們感到無(wú)比驕傲和自豪。在這一年,銷(xiāo)售收入首次突破10億歐元。這得益于另外兩個(gè)破紀錄的成就,即客戶(hù)對產(chǎn)品和服務(wù)的滿(mǎn)意度,和員工對RATIONAL萊欣諾®的滿(mǎn)意度。


盡管供應鏈愈發(fā)緊張,但客戶(hù)滿(mǎn)意度實(shí)現顯著(zhù)提升

采用了精益生產(chǎn)流程,換言之,可以根據訂單開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng)。所有必要組件的供應均根據日本看板原則進(jìn)行自主管理,因此可以快速高效地響應客戶(hù)需求。從下單到交付,我們通常只需短短幾周的時(shí)間。如果客戶(hù)有加急需求,還可以在24小時(shí)內從工廠(chǎng)發(fā)貨。2022年,蘭茨貝格生產(chǎn)基地贏(yíng)得了享有盛譽(yù)的“年度最佳工廠(chǎng)”獎,這證明了公司擁有無(wú)可比擬的運營(yíng)效率。


然而,由于缺乏電子元件,從20219月起,產(chǎn)品供應形勢持續緊張。最終,這導致我們的交貨時(shí)間延長(cháng)至9個(gè)月?蛻(hù)訂單一再推遲,交貨日期也隨之延遲。對于許多受影響的客戶(hù)來(lái)說(shuō),這令他們十分不快且深感意外,因為他們知道RATIONAL萊欣諾®是一家非?煽康墓⿷。此外,部件短缺還增加了我們整個(gè)價(jià)值鏈(從烹飪系統的銷(xiāo)售到配送)的工作量。


公司企業(yè)家(U.i.U.)——秉承公司理念,完全專(zhuān)注于服務(wù),誠信有道,貼近客戶(hù),他們的努力和付出也終有回報,2022年上半年,公司對2000多名客戶(hù)進(jìn)行了滿(mǎn)意度調查,最終的滿(mǎn)意度評分甚至比2021年還要高。凈推薦值為64分,比之前的得分高出3分,為同行公司的兩倍?傮w而言,公司仍然是表現最好的公司之一——這也是追求的目標。


盡管面臨前所未有的挑戰,但員工滿(mǎn)意度依舊保持高位

在過(guò)去一年取得的成功源于公司擁有無(wú)數積極進(jìn)取的員工。他們從未放棄,而是致力于尋找不同的方法來(lái)提高產(chǎn)量。作為一家對社會(huì )負責的公司,愿意為員工付出更多努力,非常重視員工的健康和滿(mǎn)意度,因此永遠不會(huì )對U.i.U.求全責備,從而避免使他們處于被動(dòng)地位。希望成為一位好雇主,服務(wù)積極進(jìn)取的員工隊伍。為實(shí)現這一目標,致力于員工分配有意義、有挑戰性的工作,并邀請他們?yōu)楣镜目沙掷m發(fā)展做出貢獻。尊重友好的企業(yè)文化、現代化的工作環(huán)境、優(yōu)厚的健身房補貼、員工餐廳提供的健康食品、豐富多彩的員工活動(dòng)等一系列專(zhuān)為U.i.U.量身打造的服務(wù),使我們成為極具吸引力的雇主。2022年,為幫助德國員工應對高通脹率,將他們的工資平均提高了5.1%。11月,為德國員工支付了全球通脹溢價(jià)(每人2000歐元)。在兩年一次的員工滿(mǎn)意度調查(U.i.U. Compass)中,87%的員工明確表示,2022年,他們?yōu)樵?/span>RATIONAL萊欣諾®工作而感到自豪。例如,在雇傭關(guān)系本身、基于信任的尊重和開(kāi)放式互動(dòng),或團隊合作等方面,我們在全球范圍內多次獲得最高評分。


擬派發(fā)股息(11.00歐元)及特別股息(2.50歐元)

根據股息政策,為和與股東共享公司的成功,股息分配率設定在70%左右。因此,執行委員會(huì )和監事會(huì )提議將基本股息定為11.00歐元。2020財年支付的股息減少,因此在去年派發(fā)了2.50歐元的特別股息。2022財年,執行委員會(huì )和監事會(huì )將再次向股東大會(huì )提議派發(fā)2.50歐元的特別股息。這將完全彌補2020年因疫情而減少的股息分配。即使在按照擬議的股息(總計每股13.50歐元,分配率為85%)進(jìn)行分配之后,公司仍將有足夠的流動(dòng)資金。


2023年展望:銷(xiāo)售收入實(shí)現高個(gè)位數增長(cháng),息稅前利潤率略低于上年預期水平

“專(zhuān)注于核心技術(shù),始終以客戶(hù)利益為中心”的工作戰略,以及RATIONAL萊欣諾®文化再次證明了它們對企業(yè)發(fā)展的重要意義。2023年,可能會(huì )經(jīng)歷一些短期的不確定性,但工作戰略及文化會(huì )幫助戰勝一切挑戰。烹飪系統具有巨大的自由市場(chǎng)潛力。目前,大約只有四分之一有能力購買(mǎi)RATIONAL萊欣諾®萬(wàn)能蒸烤箱、滿(mǎn)足使用技術(shù)要求且具備兼容菜單的潛在客戶(hù)在使用萬(wàn)能蒸烤箱準備食物。iVario才剛剛開(kāi)始打入市場(chǎng)。在接觸的160萬(wàn)客戶(hù)中,只有4%使用多功能烹飪系統。任務(wù)是引導這些使用傳統烹飪技術(shù)的廚房采用我們的多功能智能烹飪系統。不斷改進(jìn)我們的烹飪系統及智能烹飪流程,并挖掘新客戶(hù)群,所以非常有信心能夠在中長(cháng)期內保持以往的增長(cháng)趨勢。


在過(guò)去的三年里,經(jīng)歷了許多外來(lái)沖擊。據預計,2023年,銷(xiāo)售收入將較上年實(shí)現較高的個(gè)位數增長(cháng)?紤]到持續高企的材料成本,包括某些情況下的后續成本,以及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、IT和銷(xiāo)售團隊所需的未來(lái)投資,我們預計息稅前利潤率將略低于上年水平。


這些投資包括為中國客戶(hù)量身定制的萬(wàn)能蒸烤箱。為在中國市場(chǎng)獲得更高的滲透率,決定在蘭茨貝格生產(chǎn)基地的支持下,由本地團隊開(kāi)發(fā)RATIONAL萊欣諾®萬(wàn)能蒸烤箱,并從2025年起在中國制造和銷(xiāo)售萬(wàn)能蒸烤箱;诋數氐某杀緝(yōu)勢,萬(wàn)能蒸烤箱的價(jià)格將進(jìn)一步下調,同時(shí)其質(zhì)量標準仍將遠超目標客戶(hù)期待。因此,對于中國欠發(fā)達地區(包括許多三、四線(xiàn)城市)的許多商用廚房,我們正在創(chuàng )造機會(huì ),幫助其早日采用RATIONAL萊欣諾®現代烹飪系統,同時(shí)顯著(zhù)改善其可持續性、效率和食品質(zhì)量。作為此計劃的一部分,到2025年,公司將招聘4050名本地員工,并投資約2500萬(wàn)歐元在上海建立制造工廠(chǎng)。


本人謹代表全體執行委員會(huì )成員,感謝我們所有的客戶(hù)和商業(yè)伙伴。


盡管我們的合作過(guò)程面臨諸多挑戰,但是你們仍然堅定地選擇了我們,對此,我深表感激。此外,同樣要感謝U.i.U.,他們在2022年再次克服了各種意想不到和前所未有的挑戰。亦非常感謝各位股東在困難時(shí)期給予的信任。不僅共同克服了這些挑戰,而且從中汲取了前行力量。


2023年,將舉辦公司成立50周年慶典。我期待能夠與我們的商業(yè)伙伴、股東和U.i.U.共慶這一盛事,并以確?蛻(hù)最高滿(mǎn)意度的方式塑造我們公司的未來(lái)。


此致,


Peter Stadelmann博士

RATIONAL萊欣諾®首席執行官


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關(guān)于RATIONAL中國

為市場(chǎng)提供的120多萬(wàn)臺萬(wàn)能蒸烤箱已成為全球專(zhuān)業(yè)廚房中的標準烹飪系統,全球的RATIONAL智能設備每天烹制超過(guò)1.4億份菜肴。

RATIONAL 萊欣諾®中國專(zhuān)注于中國市場(chǎng)二十余年,擁有專(zhuān)業(yè)的中餐知識,更了解中國用戶(hù)的需求。自公司成立以來(lái),我們只有一個(gè)目標——為用戶(hù)提供最大的收益。將德國的高標準與高品質(zhì)帶入中國廚房是我們最大的愿景。

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