秋季護(hù)眼吃什么食物好？

孩子近視是家長們非常緊張的問題，日常眼睛護(hù)理，飲食也是十分重要的。不同的眼部組織需要不同的營養(yǎng)成分，只有保證豐富的蛋白質(zhì)、足夠的維生素a、充足的維生素c、足量的維生素b、充分的鈣質(zhì)等的攝入，才能滿足它的營養(yǎng)需求。

下面小編就給大家介紹一些對眼睛好的食物。

南瓜含有豐富的維生素e和胡蘿卜素，胡蘿卜素在機體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素a。維生素a對保護(hù)視力、預(yù)防眼疾有重要作用。據(jù)報道，常吃南瓜的人群中，80歲以上高齡者仍能保持良好的視力，不戴眼鏡也能看報紙。

獼猴桃含有豐富的膳食纖維、維生素a、維生素c、胡蘿卜素等。維生素a可以增強眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)力，減少夜盲癥發(fā)生，還能預(yù)防和治療干眼癥。另外獼猴桃維生素c能防止視網(wǎng)膜受到紫外線傷害，防止水晶體老化，幫助增進(jìn)眼球健康。

雞蛋有“全養(yǎng)分食物”的美稱，它富含人體需求的全部營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋蛋黃中的葉黃素  玉米黃質(zhì)及類胡蘿卜素能維護(hù)視網(wǎng)膜 吸收光有害波長，并能減少晚年白內(nèi)障和黃斑變性。

西藍(lán)花又名青花菜，它富含蛋白質(zhì) 纖維素 礦物質(zhì) 胡蘿卜素和維生素，另外還含有豐富的葉黃素。葉黃素能夠吸收太陽中的紫外線和藍(lán)光，避免強光對眼睛的傷害，對保護(hù)眼睛尤為重要。

藍(lán)莓中豐富的花青素具有活化視網(wǎng)膜的功效，可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，防止眼球疲勞，增進(jìn)視力。經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，可明顯增強視力，消除眼睛疲勞。

牡蠣富含鋅，維生素a對眼睛的健康至關(guān)重要，而維生素a的吸收離不開鋅。

《本草綱目》就記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目”。枸杞的護(hù)眼功效依賴于其豐富的胡蘿卜素、玉米黃素，被譽為“明眼子”。

《本草綱目》記載枸杞菊花“味甘，性平具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。

寫在最后： 眼睛是人類心靈之窗，人人都應(yīng)該保護(hù)好它，也有責(zé)任善待它。
來源：食品科技網(wǎng)