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本設(shè)備是采用雙鍋壓力熱水進(jìn)行殺菌的全自動(dòng)工藝。采用PLC可編程控制，殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)汽、排氣、排水全過程進(jìn)行自動(dòng)化控制及調(diào)節(jié)，具有自動(dòng)化程度高，殺菌溫度控制準(zhǔn)確，殺菌傳熱均勻，無死角及假壓，重復(fù)性好及節(jié)水、節(jié)能、節(jié)時(shí)等優(yōu)點(diǎn)，有別于目前通常用的蒸汽型殺菌機(jī)和一般淋水式殺菌機(jī)，特別是解決了殺菌傳熱死角和不均勻的問題，保證了產(chǎn)品殺菌質(zhì)量，是新一代的先進(jìn)殺菌設(shè)備。
泉州市鯉中食品機(jī)械有限公司
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