農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)全面推開尚需時日

    “當前有機農(nóng)產(chǎn)品認證在山東肥城、壽光等老基地出現(xiàn)的問題，還是要通過監(jiān)控可視化、可追溯技術體系去真正解決�！苯�日，來自科技部、中國農(nóng)大、浙江大學、魯商集團等單位的眾多專家齊聚山東濟南，針對目前各界普遍關心的農(nóng)產(chǎn)品安全問題展開商討。國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流中心副主任王國利在會上呼吁，要用“科技、法律、道德”三駕馬車打造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通誠信體系，“通過科技監(jiān)控手段提高生產(chǎn)者的誠信度和消費者的信任度”。而作為解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題的有效手段，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)成為本次聚會專家討論的焦點。

　　目前，有機產(chǎn)品的檢測體系不健全，出現(xiàn)造假的“有機蔬菜”。與會專家認為，這是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題，在農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)—流通—銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈條中，在流通環(huán)節(jié)加入檢驗倒逼生產(chǎn)者守法。而這也是與魯商集團正醞釀的“引入第三方檢測機構(gòu)”的做法，有害農(nóng)產(chǎn)品可因此被隔離在進入流通之前。

　　不過，更多的專家將保障農(nóng)產(chǎn)品安全的希望寄予在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)上。來自復旦大學的專家展示了有機產(chǎn)品的“完美誕生過程”：從一粒種子開始，對農(nóng)產(chǎn)品的破土生長、采摘加工、儲藏運輸、終端銷售，乃至擺上餐桌的全過程進行記錄，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)可監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品的“全生命履歷”，“其實就是建立農(nóng)產(chǎn)品動態(tài)實時監(jiān)控、事后溯源的體系，以此震懾不法商人”。實際上，目前有機產(chǎn)品認證出現(xiàn)的問題，正是因為農(nóng)產(chǎn)品在生長周期內(nèi)缺乏有效監(jiān)督。

　　為解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題，今年5月，科技部在無錫啟動了“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)與食品質(zhì)量安全控制體系研究”。通過這個項目，消費者在網(wǎng)絡上便可查詢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費“全生命周期”的視頻以及參數(shù)等“檔案”，從而吃上“放心菜”。據(jù)記者了解，國內(nèi)大約有20個團隊參與這個項目，而參會的眾多專家，則幾乎全是任務團隊的成員。

　　作為農(nóng)業(yè)大省，山東在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設方面具有技術優(yōu)勢和需求市場。同時，發(fā)展“黃三角高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)”成為我國唯一一個以高效生態(tài)為功能定位的國家發(fā)展戰(zhàn)略，山東省也把發(fā)展生態(tài)、環(huán)保、健康、安全的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為創(chuàng)建全國重要的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的主攻方向。據(jù)王國利介紹，國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流中心承擔的“黃三角高效生態(tài)農(nóng)業(yè)冷鏈產(chǎn)業(yè)示范工程”和“黃三角國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)”兩大工程中，物聯(lián)網(wǎng)技術正是重要的技術支撐。

　　實際上，在當下某些農(nóng)業(yè)領域中，物聯(lián)網(wǎng)技術已經(jīng)不只是一幅美好圖景。將蘋果成長的全過程，包括生長、采收、存儲、包裝和運輸全部納入“攝像頭”監(jiān)督之下，同時，其生長環(huán)境中的溫度、濕度、二氧化碳、土壤pH值等數(shù)值也在監(jiān)控之中，這就是魯商集團在“中國蘋果第一大市”煙臺棲霞打造的“泉源蘋果物聯(lián)網(wǎng)管理平臺”。通過這一“全國首個蘋果物聯(lián)網(wǎng)項目”，消費者可以在網(wǎng)絡上直觀地查看某個蘋果的“成長”過程。

　　研討會上，專家們也就這一技術的現(xiàn)實進度作了發(fā)言。不過因為技術和需求瓶頸，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)業(yè)領域全面推開尚需時日。

　　“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)”能否充當起有害農(nóng)產(chǎn)品的“終結(jié)者”？—— “使農(nóng)產(chǎn)品做到‘來可追溯、去可追蹤、信息可存、責任可究、及時召回’�！逼鸫a與會專家的這句話，能成為將來該技術對農(nóng)產(chǎn)品安全的承諾所在。

來源：物聯(lián)網(wǎng)在線