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智能供應(yīng)鏈VS極速供應(yīng)鏈

摘要:“世界級(jí)水準(zhǔn)的供應(yīng)鏈管理應(yīng)該有三層含義:迅捷(Agility)、靈活(Adaptability)和協(xié)作(Alignment),我稱(chēng)之為AAA供應(yīng)鏈。市場(chǎng)的不確定性要求迅捷,產(chǎn)品和技術(shù)周期縮短要求靈活,垂直聯(lián)合和業(yè)務(wù)外包要求協(xié)作。”

“以前供應(yīng)鏈常常強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)確和協(xié)同———采購(gòu)和排產(chǎn)要準(zhǔn)確,供應(yīng)鏈的各方要彼此協(xié)同,但現(xiàn)在這一切正在發(fā)生變化。在快速變化的市場(chǎng)中,計(jì)劃常常跟不上市場(chǎng)變化,速度在供應(yīng)鏈管理中變得比以往更為重要!

智能供應(yīng)鏈還是急速供應(yīng)鏈?其中的理念并無(wú)太多的不同,甚至關(guān)鍵詞都非常相近———速度和敏捷,協(xié)同和協(xié)作。

基于需求的智能供應(yīng)鏈管理

有兩種潛在的力量正在顯露頭角,成為供應(yīng)鏈管理中激動(dòng)人心的發(fā)展趨勢(shì)。第一,使用信息系統(tǒng)跟蹤供應(yīng)鏈上的數(shù)據(jù)流,建立了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈合作,并將數(shù)據(jù)和關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸悄堋,以最佳方式為客?hù)開(kāi)發(fā)最佳產(chǎn)品,最大限度地使客戶(hù)滿(mǎn)意。第二,精簡(jiǎn)供應(yīng)鏈和改進(jìn)經(jīng)營(yíng)績(jī)效,發(fā)揮供應(yīng)鏈管理的主動(dòng)性,通過(guò)協(xié)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)努力和需求管理手段,實(shí)現(xiàn)更大的潛在價(jià)值。該潛力不僅節(jié)約成本,而且是提高利潤(rùn)和銷(xiāo)售,并最終使用公司得以實(shí)現(xiàn)更高的市場(chǎng)價(jià)值———這兩種力量我稱(chēng)之為“基于需求的智能供應(yīng)鏈管理”。

“基于需求的供應(yīng)鏈管理”是指根據(jù)客戶(hù)的真實(shí)需求對(duì)整個(gè)企業(yè)進(jìn)行管理,這是一個(gè)非常基礎(chǔ)的管理原則。需求管理即對(duì)可能影響需求的全部手段進(jìn)行管理,應(yīng)當(dāng)建立在對(duì)供應(yīng)鏈的充分了解之上;供應(yīng)鏈管理應(yīng)當(dāng)建立在對(duì)營(yíng)銷(xiāo)手段的充分了解和行為基礎(chǔ)上。二者相互依存,各行其是的管理會(huì)導(dǎo)致效率嚴(yán)重低下。

不幸的是,企業(yè)中常常是兩個(gè)不同的小組分管供應(yīng)鏈運(yùn)作和營(yíng)銷(xiāo),因而常常難以調(diào)和。優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)手段,實(shí)施基于需求的管理,可以獲得很多創(chuàng)造價(jià)值的機(jī)會(huì)。優(yōu)化操作時(shí)應(yīng)正確進(jìn)行,尤其是必須充分獲取產(chǎn)品的供應(yīng)鏈成本。

若供應(yīng)鏈伙伴愿意合作并共享信息,我們能使用基于優(yōu)化技巧的先進(jìn)科學(xué)方法對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品介紹和補(bǔ)充進(jìn)行協(xié)調(diào),信息共享是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。但是一旦實(shí)現(xiàn)了可視化之后,智能需要能:(1)確定何時(shí)出現(xiàn)失控情況;(2)確定失控情況解決方法;(3)創(chuàng)建反應(yīng)計(jì)劃;(4)對(duì)供應(yīng)鏈全部成員的計(jì)劃進(jìn)行協(xié)商,并使之同步。

智能和基于需求的管理是具有巨大潛力和希望的激動(dòng)人心的新的發(fā)展趨勢(shì),“基于需求的智能供應(yīng)鏈管理”可能成為供應(yīng)鏈優(yōu)秀與否的分界線。

打造極速供應(yīng)鏈,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力

供應(yīng)鏈實(shí)際在連接兩個(gè)端點(diǎn)———一端是創(chuàng)意,另外一端則是消費(fèi)者,不僅是聯(lián)系到消費(fèi)者還聯(lián)系到消費(fèi)者心理。供應(yīng)鏈存在的價(jià)值就是怎樣把創(chuàng)意變成商品,這個(gè)過(guò)程涉及到通過(guò)研發(fā)將創(chuàng)意變成產(chǎn)品,生產(chǎn)出來(lái),然后銷(xiāo)售出去。在銷(xiāo)售管理中,還涵蓋了渠道,維修服務(wù)等若干環(huán)節(jié)。怎樣將商品賣(mài)出去呢?必須去了解消費(fèi)者心理,這靠的是客戶(hù)關(guān)系數(shù)據(jù)的管理。

供應(yīng)鏈管理的第一個(gè)環(huán)節(jié)是產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),并不是每個(gè)公司都要擁有研發(fā)過(guò)程。例如,今年國(guó)內(nèi)汽車(chē)市場(chǎng)比較火,這是為什么呢?以往最困難的地方在汽車(chē)的設(shè)計(jì)上,但現(xiàn)在意大利出現(xiàn)大量專(zhuān)業(yè)的汽車(chē)設(shè)計(jì)公司,于是設(shè)計(jì)部分可以選擇外包出去。產(chǎn)品設(shè)計(jì)出來(lái)之后,接下來(lái)我們要了解的是應(yīng)該賣(mài)給什么樣的客戶(hù)?你要了解你的客戶(hù)群、消費(fèi)者心理。接著還要考慮生產(chǎn)部分。在生產(chǎn)過(guò)程中我們關(guān)心生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃。生產(chǎn)計(jì)劃重點(diǎn)考慮生產(chǎn)排程,產(chǎn)能規(guī)劃,采購(gòu)計(jì)劃包括考慮成本、庫(kù)存、物料的采購(gòu)。再往下涉及生產(chǎn)制造管理、車(chē)間管理,包含采購(gòu)、進(jìn)料、庫(kù)房、生產(chǎn)等企業(yè)內(nèi)部的物流以及外部物流管理。

以上過(guò)程還不代表完整的供應(yīng)鏈,在供應(yīng)鏈中非常重要的另一部分是銷(xiāo)售的管理,包含如何建制渠道。有許多種方法,你可以找大的經(jīng)銷(xiāo)商或者小的經(jīng)銷(xiāo)商,或者根本不選擇,走直銷(xiāo)模式,象Dell一樣,或者建立自己的專(zhuān)賣(mài)店或者零售網(wǎng)點(diǎn)。渠道建立后,還要完善售后服務(wù)、維修服務(wù)以及為了了解市場(chǎng)、了解消費(fèi)者心理,進(jìn)行客戶(hù)關(guān)系管理。這才是一個(gè)完整的供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈管理就是在管理以上所提到的這些環(huán)節(jié)。

供應(yīng)鏈管理能為企業(yè)帶來(lái)怎樣的效益?好的供應(yīng)鏈管理可以大幅度降低企業(yè)的成本。以制造業(yè)為例,1997年飛利浦的營(yíng)業(yè)額是767億美元,采購(gòu)成本大概300億美元,凈資產(chǎn)回報(bào)率大概12.8%,如果降低2%的采購(gòu)成本,其凈資產(chǎn)回報(bào)率大概能提高12.1%。

全球運(yùn)籌則是另外一個(gè)非常重要的觀念。十幾年前,宏基的施振榮先生發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品最大的風(fēng)險(xiǎn)是在價(jià)格--價(jià)格變化非?。當(dāng)初在一家工廠生產(chǎn)出產(chǎn)品后,通過(guò)海運(yùn)到美國(guó)、歐洲時(shí),卻發(fā)現(xiàn)價(jià)格低于成本——運(yùn)輸時(shí)間太長(zhǎng)。宏基采用全球運(yùn)籌的管理方式和全球服務(wù)的概念,從而降低成本,減少降價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)。除此之外,他還提出另一個(gè)概念“微笑曲線”——產(chǎn)業(yè)獲利的情況就象人微笑的曲線一樣:最賺錢(qián)的是兩個(gè)上翹的“嘴角”,分別代表品牌和關(guān)鍵零組件(如液晶和芯片),中間代表制造,F(xiàn)在很多產(chǎn)業(yè)都按照“微笑曲線”在發(fā)展。

供應(yīng)鏈管理包含三部分:市場(chǎng)、制造、渠道。其管理的三大要決:一是看,你要看到所在供應(yīng)鏈中發(fā)生的事情。二是思考,思考發(fā)生了什么問(wèn)題,并做出相應(yīng)的計(jì)劃。三是反應(yīng),即比對(duì)計(jì)劃與市場(chǎng)及時(shí)做出反應(yīng)。

Seven-Eleven連鎖便利店

Seven-Eleven是一家連鎖便利商店,現(xiàn)在全世界擁有上萬(wàn)家店面。它于1950年在美國(guó)誕生,1974年正式移植到日本。目前它是日本最大的連鎖便利店,也是在日本的每平方英尺的銷(xiāo)售額最高的零售商,每年的存貨周轉(zhuǎn)率一直保持在55左右--這意味著幾乎便利店里的商品每個(gè)禮拜周轉(zhuǎn)一次。

Seven-Eleven從賣(mài)茶葉蛋開(kāi)始賺錢(qián),啤酒、水、面包甚至于Swatch手表等物品都可以在Seven-Eleven買(mǎi)到,F(xiàn)在它又添加了新業(yè)務(wù)--幫助客戶(hù)代交電話(huà)費(fèi)。為了與麥當(dāng)勞抗衡,它開(kāi)始賣(mài)漢堡,據(jù)它宣稱(chēng)其原因有兩個(gè):一是比麥當(dāng)勞便宜一半,二是24小時(shí)可以購(gòu)買(mǎi)到。最近Seven-Eleven又與星巴克合作,這意味著,如果想要喝星巴克咖啡,不再需要跑很遠(yuǎn)的地方,也許就在附件的Seven-Eleven就可以喝到。

Seven-Eleven的成功在于其供應(yīng)鏈管理的方法。該公司已經(jīng)創(chuàng)建了堅(jiān)實(shí)的信息系統(tǒng),可使公司對(duì)市場(chǎng)需求及時(shí)全面地獲得反饋,并與供應(yīng)商及物流服務(wù)提供商建立了強(qiáng)大的合作網(wǎng)絡(luò)。其物流

系統(tǒng)極為靈活,可一日三次向各店輸送鮮活易壞產(chǎn)品。Seven-Eleven與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要區(qū)別在于產(chǎn)品補(bǔ)給和新品開(kāi)發(fā),它擁有將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為有用信息的智能程序。

Seven-Eleven數(shù)據(jù)系統(tǒng)面廣,能收集詳細(xì)的銷(xiāo)售點(diǎn)數(shù)據(jù),包括產(chǎn)品識(shí)別、數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)時(shí)日及對(duì)客戶(hù)的年齡和性別的估計(jì)。這些數(shù)據(jù)被集合并傳送至總部?偛渴褂媒y(tǒng)計(jì)方法對(duì)這些詳細(xì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,找出關(guān)聯(lián)性、趨勢(shì)和便利店和產(chǎn)品的特殊關(guān)系,有利于確定上架產(chǎn)品、補(bǔ)充計(jì)劃、便利店種類(lèi)管理、貨架擺設(shè)和商店的特別送貨要求。

Seven-Eleven還對(duì)其數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,向供應(yīng)商提供產(chǎn)品情況。供應(yīng)商和零售商一起共享客戶(hù)偏好信息,共同制定新產(chǎn)品引進(jìn)和貨源補(bǔ)給計(jì)劃。

Seven-Eleven的模式在日本取得了巨大成功,但在美國(guó)和中國(guó)未必能復(fù)制這種模式。因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣、店面面積的不同,需要對(duì)這種模式作相應(yīng)的變化,否則這種模式就可能不會(huì)成功。在中國(guó),

Seven-Eleven在每個(gè)城市開(kāi)設(shè)的店面都太少了,無(wú)法發(fā)揮物流的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)。要達(dá)到日本這樣的商品周轉(zhuǎn)率,還需要很長(zhǎng)的時(shí)間。

Seven-Eleven收集的數(shù)據(jù)量在全世界排名第二,排名第一的是美國(guó)太空總署。他們收集這么

龐大的數(shù)據(jù)量,其作用就是為了去了解消費(fèi)者心里面在想什么,然后根據(jù)消費(fèi)者的需求增加新的業(yè)務(wù)。

Seven-Eleven成功的關(guān)鍵就在于一個(gè)完善的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng):首先是有一個(gè)先進(jìn)的IT系統(tǒng)。系統(tǒng)利用到了衛(wèi)星,借助衛(wèi)星將衛(wèi)星云圖、氣象圖、廣告等傳遞到店面。這樣,店面就知道明日的天氣。比如,透過(guò)衛(wèi)星云圖了解到明后兩天日氣溫將上升3度,則店面可以多放一些冰激凌和礦泉水。IT的設(shè)計(jì)是跟著企業(yè)業(yè)務(wù)模式的改變而改變,如果Seven-Eleven引入新的業(yè)務(wù)模式,它就會(huì)拋棄原來(lái)的IT系統(tǒng),建制新系統(tǒng)給予支持。

其次是有一個(gè)智能流程。Seven-Eleven利用IT系統(tǒng)收集到大量數(shù)據(jù),然后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析整理。Seven-Eleven店面通常都不大,所以決定賣(mài)什么東西最好對(duì)它非常重要。你會(huì)發(fā)現(xiàn)2家Seven-Eleven賣(mài)的東西都可能不一樣,因?yàn)榈昝嫠幍牡乩砦恢谩⒖蛻?hù)不一樣,消費(fèi)需求不同,業(yè)務(wù)模式也就會(huì)相應(yīng)做調(diào)整。心理學(xué)上有四種模式:你知道別人也知道;你知道別人不知道;你不知道別人知道;你不知道別人也不知道。最后一種最困難。那么到底誰(shuí)知道呢?Seven-Eleven知道。它收集的數(shù)據(jù)可以做預(yù)測(cè)分析,充分幫助Seven-Eleven分析消費(fèi)心理。

最后的因素是快速物流。Seven-Eleven擁有龐大的車(chē)隊(duì)和先進(jìn)的物流系統(tǒng),通常一天都有3次的補(bǔ)貨,有些產(chǎn)品補(bǔ)貨次數(shù)甚至達(dá)到4次。對(duì)于Seven-Eleven來(lái)說(shuō),反應(yīng)速度是供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)。

來(lái)源:自制慧網(wǎng)

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