Anuga Select China 2024與SIGEP China 2024今日在深圳會(huì)展中心(福田)盛大開(kāi)幕

Anuga Select China 2024世界食品(深圳) 博覽會(huì)是由科隆展覽（北京）有限公司、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，由全球領(lǐng)先的德國(guó)科隆世界食品博覽會(huì)(Anuga)強(qiáng)力推動(dòng)，戰(zhàn)略布局中國(guó)華南地區(qū)食品與飲料市場(chǎng)的國(guó)際展會(huì)。SIGEP China 2024深圳國(guó)際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會(huì)是艾意吉展覽（上海）有限公司和科隆展覽（北京）有限公司聯(lián)合主辦，承襲歐洲領(lǐng)先的烘焙咖啡行業(yè)盛會(huì)——意大利SIGEP The Dolce World Expo，是首個(gè)戰(zhàn)略布局中國(guó)華南地區(qū)的國(guó)際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會(huì)。

2024年4月24-26日在深圳會(huì)展中心(福田)，Anuga Select China 2024與SIGEP China 2024再度攜手同期舉辦。雙展聯(lián)動(dòng)覆蓋食品板塊全品類，將全球知名品牌與其新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢(shì)和新形式集中展示，拓展更為廣泛的美食邊界，為華南及大灣區(qū)市場(chǎng)打造專屬的全域食飲盛會(huì)。

本屆展會(huì)總面積達(dá)40,000平方米，參展企業(yè)來(lái)自全球超過(guò)30個(gè)國(guó)家和地區(qū)，展商數(shù)量達(dá)500多家，全面涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細(xì)食品、海產(chǎn)及冷凍食品、綠色及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精)、食品與飲料技術(shù)、餐飲服務(wù)與技術(shù)、意式手工冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、西點(diǎn)設(shè)備及物料、咖啡設(shè)備及物料、巧克力設(shè)備與物料等食品與飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。

憑借著擁有百年歷史的德國(guó)科隆世界食品博覽會(huì)的全球資源以及各國(guó)使領(lǐng)館和貿(mào)促會(huì)等機(jī)構(gòu)的大力支持，Anuga Select China 2024迎來(lái)了德國(guó)、歐盟、土耳其、意大利、波蘭、美國(guó)、烏拉圭、韓國(guó)、俄羅斯、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、伊朗、斯里蘭卡等國(guó)際展商的參與，以及由中國(guó)農(nóng)墾展團(tuán)為代表的國(guó)內(nèi)高品質(zhì)食飲企業(yè)精彩亮相。2024年世界食品（深圳）博覽會(huì)在Anuga全球戰(zhàn)略引領(lǐng)下強(qiáng)力升級(jí)品牌，以Anuga Select China全新形象邁進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)。

SIGEP China 2024涵蓋了多個(gè)精彩的板塊和活動(dòng)，包括首屆在中國(guó)舉辦的"Bread in the city-國(guó)際烘焙杯大賽(中國(guó)區(qū)選拔賽)"、和"西點(diǎn)女神杯"以及延續(xù)去年的CTI咖啡拉花和沖煮比賽。意式手工冰淇淋、烘焙西點(diǎn)和咖啡板塊"依舊將是本次活動(dòng)的主打內(nèi)容，為參與者提供了一個(gè)交流、學(xué)習(xí)和展示的平臺(tái)。無(wú)論是品嘗精致的手工冰淇淋、品鑒獨(dú)特的烘焙美食，還是感受咖啡文化的魅力，都將在SIGEP China 2024中得以實(shí)現(xiàn)。

在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，科隆展覽 (北京) 有限公司董事總經(jīng)理Michiel Kruse先生發(fā)表了開(kāi)幕致辭，“作為擁有百年歷史的國(guó)際展覽公司，科隆展覽在食品領(lǐng)域也積累了豐富資源與經(jīng)驗(yàn)，在全球范圍內(nèi)不斷拓展高效的產(chǎn)業(yè)鏈接平臺(tái)。2024年Anuga Select China 憑借Anuga全球品牌影響力，吸引了來(lái)自超過(guò)30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的500多家食飲企業(yè)攜數(shù)千品牌亮相；同時(shí)，科隆展覽再次攜手IEG意大利展覽集團(tuán)，在中國(guó)市場(chǎng)延續(xù)意大利SIGEP享譽(yù)全球46年的甜蜜事業(yè)。在展會(huì)平臺(tái)所賦予的展示與商貿(mào)交流機(jī)會(huì)，我們堅(jiān)信與行業(yè)攜手并進(jìn)，以深圳為起點(diǎn)，將為市場(chǎng)拓展和貿(mào)易合作帶來(lái)更多選擇�！�

意大利展覽集團(tuán)食品和飲料事業(yè)部展覽會(huì)總經(jīng)理Flavia Morelli女士表示，“SIGEP China是SIGEP全球系列展會(huì)的重心。在第二屆的盛會(huì)上，我們將為行業(yè)打開(kāi)歐洲技藝與中國(guó)千年烹飪傳統(tǒng)相結(jié)合的想象力，為整個(gè)行業(yè)帶來(lái)新創(chuàng)意，呈現(xiàn)整個(gè)行業(yè)新的未來(lái)。坐落在大灣區(qū)這個(gè)中國(guó)乃是世界范圍內(nèi)最重要、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的地區(qū)之一，SIGEP China是行業(yè)專業(yè)人士鏈接大灣區(qū)商業(yè)資源的絕佳選擇�！�

中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于露女士表示，“世界食品（深圳）博覽會(huì)已成功舉辦兩屆，為食品行業(yè)在粵港澳大灣區(qū)搭建了新的專業(yè)的商貿(mào)交流平臺(tái)。2024年，按照Anuga品牌的全球戰(zhàn)略定位, 海外地區(qū)食品展也將使用‘Anuga’這一全球認(rèn)可的品牌，世界食品（深圳）博覽會(huì)也以 ‘Anuga Select China’的全新品牌形象啟幕，提升和擴(kuò)大了展會(huì)的全球影響力，使得世界食品（深圳）博覽會(huì)的品質(zhì)同科隆母展一樣，更多地獲得食飲行業(yè)認(rèn)可�！�

深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)花濤先生表示，“2024世界食品（深圳）博覽會(huì)將全渠道聯(lián)動(dòng)，凝聚全球食品產(chǎn)業(yè)鏈資源，將給出大家更多答案和選擇。本屆博覽會(huì)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀品牌參展，展品范圍涵蓋甜食及休閑食品、主食及調(diào)味品、飲料、肉類、乳制品、海產(chǎn)及水產(chǎn)以及果蔬等豐富品類，進(jìn)一步推動(dòng)全球食品飲料行業(yè)的繁榮與穩(wěn)定�！�

為期三天的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，同期將舉辦多場(chǎng)精彩紛呈的活動(dòng)，包括6場(chǎng)專業(yè)會(huì)議論壇，即中國(guó)萬(wàn)店連鎖大會(huì)暨餐飲出海論壇、第二屆全球肉類市場(chǎng)發(fā)展論壇、第三屆全球食品零售市場(chǎng)趨勢(shì)論壇、2024全球果蔬果汁路演深圳站、國(guó)際農(nóng)業(yè)及品牌食品（深圳）產(chǎn)供銷大會(huì)、第一屆發(fā)酵食品與營(yíng)養(yǎng)健康論壇，以及“沸騰熱辣火鍋·挑動(dòng)全球味蕾”食材創(chuàng)新賽、“食+”空間-烹飪品鑒主題活動(dòng)、Bread in the City - 國(guó)際烘焙大賽（中國(guó)區(qū)選拔賽）、Pastry Queen世界西點(diǎn)女神杯（中國(guó)區(qū)選拔賽）、CTI咖啡拉花比賽和CTI沖煮賽等。主辦方將打造多元化的活動(dòng)形式，以更好地契合時(shí)下食飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈共同關(guān)注的熱點(diǎn)，為參展企業(yè)與行業(yè)貿(mào)易觀眾提供更加全方位的展示及更沉浸式的互動(dòng)體驗(yàn)。

為了更好地服務(wù)參展商與貿(mào)易買家的采供對(duì)接需求，現(xiàn)場(chǎng)將進(jìn)行多場(chǎng)主題采配對(duì)接會(huì)，包括小紅書食品類專場(chǎng)和咖啡、乳制品類專場(chǎng)、中國(guó)農(nóng)墾展團(tuán)采購(gòu)專場(chǎng)、京東專場(chǎng)、餐飲連鎖渠道專場(chǎng)、連鎖商超專場(chǎng)等，實(shí)現(xiàn)一對(duì)一精準(zhǔn)采購(gòu)洽談，大幅提升參展商和專業(yè)買家貿(mào)易合作的成功率。

在這場(chǎng)盛大的開(kāi)幕式上，我們感受到了全球食品業(yè)的無(wú)限魅力、同時(shí)也見(jiàn)證了烘焙與咖啡領(lǐng)域的璀璨風(fēng)采。讓我們攜手并肩，共同探索創(chuàng)新之路，共同推動(dòng)行業(yè)的繁榮與發(fā)展。愿Anuga Select China 2024和SIGEP China 2024成為華南地區(qū)專業(yè)的合作的展會(huì)平臺(tái)，共同書寫食品行業(yè)與烘焙、咖啡領(lǐng)域的輝煌篇章！